Équipements
Les huiles essentielles sont le cœur de l’activité du laboratoire Pyrenessences Analyses.
Une huile essentielle est le plus souvent obtenue par entraînement à la vapeur d’eau d’une matière première d’origine végétale (distillation), ou par des procédés mécaniques à partir de l’épicarpe des Citrus (expression). On désigne par « synergie aromatique » un mélange d’huiles essentielles.
Certaines huiles essentielles sont normalisées (ISO, AFNOR) ; ces standards indiquent des seuils qui permettent au laboratoire de statuer sur la conformité de vos échantillons concernant les profils chromatographiques et les caractéristiques physiques. Grâce à une veille documentaire régulière, nous disposons toujours des monographies ISO en vigueur. De plus, des spécifications internes basées sur l’expérience du laboratoire ont été établies pour la plupart des huiles essentielles non normalisées, et nous permettent souvent de commenter vos analyses de composition.
Les prestations analytiques proposées par le laboratoire Pyrenessences Analyses sur les huiles essentielles et synergies :
Chromatographie phase gazeuse couplé au détecteur à ionisation de flamme
Analyses de composition : détermination des % d’aires relatifs des constituants
Analyses chirales : détermination des proportions énantiomériques
Principe de fonctionnement
L’échantillon, après sa vaporisation dans l’injecteur, est entrainé par un gaz vecteur dans une colonne capillaire revêtue d’une phase stationnaire chauffée, ce qui permet de séparer les constituants selon leurs caractéristiques (point d’ébullition, polarité, etc…).
Les constituants organiques ainsi séparés arrivent ensuite dans le détecteur à ionisation de flamme FID. Leur combustion produit des ions qui sont convertis en signal électrique.
On obtient alors un chromatogramme dont chaque pic correspond à une molécule détectée et est proportionnel à la quantité de celle-ci.
Chromatographie phase gazeuse couplé au spectromètre de masse
Analyses de composition : identification des constituants
Dosages spécifiques
Principe de fonctionnement
L’échantillon, après sa vaporisation dans l’injecteur, est entrainé par un gaz vecteur dans une colonne capillaire revêtue d’une phase stationnaire chauffée, ce qui permet de séparer les constituants selon leurs caractéristiques (point d’ébullition, polarité, etc…).
Les constituants ainsi séparés arrivent ensuite dans le détecteur : le spectromètre de masse. Ils sont alors ionisés par impact électronique au niveau de la source. Les ions ainsi générés sont ensuite séparés dans le quadripôle en fonction de leur rapport masse / charge, puis détectés après leur conversion en un signal électrique amplifié.
On obtient alors un TIC (« Total Ion Chromatogram »), chaque pic correspondant à un spectre de masse permettant d’identifier la molécule détectée.
Chromatographie phase gazeuse couplé au triple quadripôle
Recherche de traces : pesticides, phtalates, …
Principe de fonctionnement
L’échantillon, après sa vaporisation dans l’injecteur, est entrainé par un gaz vecteur dans une colonne capillaire revêtue d’une phase stationnaire chauffée, ce qui permet de séparer les constituants selon leurs caractéristiques (point d’ébullition, polarité, etc…).
Les constituants ainsi séparés arrivent ensuite dans le détecteur : le triple quadripôle. Ils sont alors ionisés par impact électronique au niveau de la source. Les ions ainsi générés sont ensuite séparés dans un 1er quadripôle en fonction de leur rapport masse / charge. Puis ils s’entrechoquent dans un 2nd quadripôle appelé cellule de collision, ce qui provoque une deuxième fragmentation. Les nouveaux ions formés lors de cette transition sont ensuite séparés dans un 3ème quadripôle en fonction de leur rapport masse / charge, puis détectés après leur conversion en un signal électrique amplifié.
On obtient alors un signal MRM (« Multi Reaction Monitoring ») correspondant à des transitions propres à des molécules que l’on a spécifiquement recherchées. Cette technique d’analyse est très sensible, et très sélective.
Chromatographie phase liquide haute performance couplée au détecteur UV/Visible
Dosages particuliers de molécules non volatiles et/ou thermosensibles : furocoumarines, …
Principe de fonctionnement
L’échantillon en solution est injecté dans la phase mobile liquide qui l’entraine dans une colonne contenant la phase stationnaire. En fonction de leur nature, les constituants interagissent plus ou moins avec la phase stationnaire, ce qui permet de les séparer. Ils arrivent ensuite au niveau du détecteur UV/Visible dont la longueur d’onde est réglée selon le maximum d’absorbance des molécules recherchées.
Appareils de mesures physico-chimiques
Densimètre électronique
Pour la détermination de la densité
Polarimètre électronique
Pour la détermination du pouvoir rotatoire
Refractomètre d’Abbe
Pour la détermination de l’indice de réfraction
Setaflash
Pour la détermination du point d’éclair
Titrateur automatique
Pour la détermination des indices d’acide et de peroxyde
Spectrophotomètre
Pour la détermination de l’indice d’anisidine et autres mesures d’absorbance